恋するマロンに恋する♪

2017年10月25日

スタッフの丸井です。

もう街中、かぼちゃのお祭り一色ですね♪

ヘルスロードでも毎年楽しみにしているお客さまが

いらっしゃる大人気のかぼちゃ「恋するマロン」が

店頭に並び始めました！

さっそく私もまるまるひとつ、買いました。

さて、どう調理しようかと一瞬は悩むのですが、

まずは定番のかぼちゃの煮物とスープにしました！

このかぼちゃを切ってみて感じたのは

「このかぼちゃ、生きてるな～！！」

切った直後からじわじわと水滴のようなものが

溢れ出てきました。

先日の「食の青空教室」で店長三浦が話していた

力強く走ることと食べることの関連性の

三つのポイントの一つに

／

生命力（のある食べものを食べよう）

＼

というキーワードがあります。

恋するマロンにはエネルギーがみなぎってます。

このかぼちゃの甘さ、是非味わって下さい。

切って、シナモンふりかけ蒸すだけおやつも美味です！

恋するマロンに惚れ込んでます。

今期、あと何個堪能できるかしらん♪

私もこれから迎える寒い時期に備える為、

しっかり生命力のあるものを選んで食べたいと思います♪

～豆知識～

野菜や果物、皮と実の部分に栄養素が多いことは

ご存知の方が多いと思います。

かぼちゃの場合、実は皮だけでなくわたや種の方が

栄養素が多く含まれています！

スープにしたり、かき揚げにしたり、ひと手間かけると

捨てるところがない貴重な食材になりますよ～♪

面取りした端っこも素揚げしただけですが、

とても美味しかったです！

本日も最後までお読みいただき

ありがとうございました！