大寒の卵で米粉パウンドケーキ　

2018年1月28日

スタッフの丸井です。

知る人ぞ知る佐藤ジョージさんの平飼いたまご

しかも今回は年に一度の大寒の卵です！

大寒の卵、初めて知ったのは去年。

１年の中で一番寒い日に産み落とされた卵を

食べると元気に過ごせると聞いたので

今年もしっかりゲットしました♪

さて、貴重な卵、一人一個だとすぐになくなってしまうので

いつもは入れない米粉のケーキに入れてみました。

いつもは感じないしっとりした米粉ケーキに仕上がり

家族にも大好評！

今年食べた方は来年も！

今年知らなかったという方はぜひ来年！

寒い時期の楽しみの一つにして下さい♪

本日も最後までお読みいただき

ありがとうございました！