オーガニック食品や健康食品、スキンケアの「エバメール」なら神奈川県大和市の自然健康食品専門店「ヘルスロード」へ。
国内産・有機を優先的に品揃えしています。「健康」をキーワードに1974年の創業時よりお客様と共に選び抜いてきた良品と情報をお伝えしています。

住所:〒242-0021 神奈川県大和市中央5-14-2-103
アクセス:小田急線・相鉄線「大和駅」より徒歩5分

営業時間

10時〜18時 
<定休日>
日曜・月曜・祝日

046-262-0020

FAX

046-262-5968

ハンペンの和風グラタン

『鍋の素』を使ったアレンジメニューです♪

材料

ハンペンの豆乳グラタン.jpg

ハンペンの和風グラタン

※写真はイメージです。

  • お好みの鍋の素豆乳・ごま・カレー) 1袋
  • チンゲン菜 2枚
  • ニンジン 1/4本
  • 干し椎茸 4枚
  • 干し椎茸の戻し汁 1カップ
  • ハンペン 2枚
  • 塩、コショウ 少々
  • 片栗粉 大さじ1
  • 粉チーズ 少々
  • 油 少々

作り方

※メーカー様よりいただいたレシピになります。

  1. 中華鍋でチンゲン菜2株、ニンジン1/4本、椎茸4枚を炒める。
  2. 角切りにしたハンペン2枚と鍋の素1袋、干し椎茸の戻し汁1カップ、塩コショウ少々を加えて、ひと煮立ちさせたら水溶き片栗粉でトロミをつける。
    ※片栗粉大さじ1に水を倍量。
  3. 耐熱容器に薄く油を塗って具を入れ、粉チーズをふってトースターで焦げ目がつくまで焼く。