オーガニック食品や健康食品、スキンケアの「エバメール」なら神奈川県大和市の自然健康食品専門店「ヘルスロード」へ。
国内産・有機を優先的に品揃えしています。「健康」をキーワードに1974年の創業時よりお客様と共に選び抜いてきた良品と情報をお伝えしています。

住所:〒242-0021 神奈川県大和市中央5-14-2-103
アクセス:小田急線・相鉄線「大和駅」より徒歩5分

営業時間

10時〜18時 
<定休日>
日曜・月曜・祝日

046-262-0020

FAX

046-262-5968

豆乳入だし巻き玉子

「豆乳鍋の素」を使ったアレンジメニューです。

材料

だしまき.jpg

豆乳入だし巻き玉子

※写真はイメージです。

  • 豆乳鍋の素
  • 干し椎茸の戻し汁
  • 卵 4個

作り方

※メーカー様よりいただいたレシピになります。

  1. 豆乳鍋の素と干し椎茸の戻し汁を各大匙2ずつ混ぜて温め、溶きほぐした卵4個分に加える。
  2. 強めの中火で、フライパンに卵液の1/3を流し入れて半熟状にし、手前から巻いていく。
  3. 巻き終わったら一方によせ油をひいて卵液を薄く流し入れ、巻いた卵の下に流し込む。
  4. 表面が半熟状になったらまた巻いていく、を繰り返す。