オーガニック食品や健康食品、スキンケアの「エバメール」なら神奈川県大和市の自然健康食品専門店「ヘルスロード」へ。
国内産・有機を優先的に品揃えしています。「健康」をキーワードに1974年の創業時よりお客様と共に選び抜いてきた良品と情報をお伝えしています。
住所：〒242-0021 神奈川県大和市中央5-14-2-103
アクセス：小田急線・相鉄線「大和駅」より徒歩５分
営業時間 | 10時〜18時 |
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046-262-0020
FAX | 046-262-5968 |
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梅シロップ作りの前に☆
2013.6.1
こんにちは！ スタッフの菊地です。
ちょうど 今くらいの季節に、毎年たのしみにしていることがあります。
それは「梅シロップ作り」
今年も青梅が出回りはじめたので、早速仕込みました。
その際活躍するのが、この「ホタテの力くん」！
ホタテの貝殻の焼成パウダーです。
パッケージには“洗濯物の除菌・消臭”と大きく書いていますが、
実は野菜や果物の除菌にも使用できるのです！
このパウダーを水に溶かしたものに果物などを漬けると、
５分ほどで残留農薬や表面のワックスが浮き上がってきます。
国内産の青梅でもこんなに！
以前外国産のぶどうに漬けたときはもっと凄かったです。
初めて使用した時の衝撃で、それ以来ジャム作りなど
果実を皮ごと丸々使う時には必ず使用しています。
無農薬のお野菜が手に入らない時にも便利♪
せっかく手作りするものだから、一緒に暮らす家族のためにも
おいしくてより安全なものを作りたいなぁと日々思います。
ホタテの力くんは洗剤等の並びにて常時販売中です
（90g入り 税込¥880）
