あると便利なスタミナ調味料「ニンニク醤油」

2017年8月18日

スタッフの丸井です。

そろそろ夏の疲れが溜ってくる頃では

ないでしょうか？

ここしばらくは涼しい日が続いていましたが

まだまだ暑い日は続くのでバテテいる暇はないですね。

バテないために一番いいのは、

小食にすることらしいです。

暑くて食欲がないのは、

理にかなっていて、

身体にとってはいいことなんですね。

なのに、私、この夏は食べたい夏です。

なら、スタミナのあるものと、

思いつくのがニンニクです。

でも、ニンニクって使い切らずに

少し残ってしまうことが多い我が家。

そんな時は、ニンニク醤油を作るために、

余ったものをどんどん醤油に漬けこんでいます。

このニンニク醤油が便利なんです！

１歳娘用に、味付けのシンプルなおかずを作り、

大人用にはニンニク醤油をプラスする。

これだけで、グンッと、美味しくなるんです。

ニンニク成分が溶け出したニンニク醤油も美味ですが、

お醤油の旨味が染み込んだ黒光りするニンニクも

美味しいですよ！

刻んでパスタに絡めても◎

野菜スープに入れても◎

あると便利なスタミナ調味料です♪

ニンニクといえば

店頭では黒にんにくも扱っております♪

ちょっとスタミナ切れてきたなぁという時に

ひとかけパクッと。

ちょっと元気になること間違いなしです！

本日も最後まで読んで頂き

ありがとうございました。